エチオピア ヘレフ
モカ シダモで有名なシダマ地方で栽培されています。
そもそもいろんな種類があって、しかもコーヒーでは珍しく2か国で栽培されていたモカ。ややこしいのでこの豆は産地の国名で呼ぶことにしました。
HELEPHはヘブライ語で「変化」を意味するそうで、売上が現地の皆さんの教育や女性の自立、農業を中心とした産業育成などの支援に、そして日本との友好に役立てられる現地貢献コーヒーです。
エチオピアは知る人ぞ知るコーヒーの原産地。そのエチオピアでトレーサビリティ&サステイナブル 数量限定でスコア90点!
小農家600軒程が農薬を使用せず、丁寧に育て上げたへレフG1。
モカ特有の香味と共にお楽しみください♪
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