グアテマラ:7ランク
程よい酸味が美味しいグアテマラは、生産地の標高、つまりプロダクション・エリアでランク付けされています。
(上にあるのが高品質)
SHB STRICTLY HARD BEAN/ストリクトリー・ハード・ビーン 標高約1400m以上
HB HARD BEAN/ハード・ビーン 標高約1200m以上約1400m未満
SHB SEMI HARD BEAN/セミ・ハード・ビーン 標高約1050m以上約1200m未満
EPW EXTRA PRIME WASHED/エクストラ・プレミアム・ウォッシュト 標高約900m以上1050m未満
PW PRIME WASHED/プレミアム・ウォッシュト 標高約750m以上900m未満
EGW EXTRA GOOD WASHED/エクストラ・グッド・ウォッシュト 標高約600m以上750m未満
GW GOOD WASHED/グッド・ウォッシュト 標高約600m未満
※国外でレギュラーコーヒーとして出回るものは主にPW以上とされています。
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